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Historique du Voyage au Canarie

Jeudi 3 Octobre après avoir aspergé le sol de la vielle cave pour qu’il reste bien humide. J’ai passé toute ma journée à faire un gros travail d’Espagnol. Il consistait à me prendre une vidéo de 5 min. J’ai été très content quand Juan José m’a donné

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Historique du Voyage au Canarie

Mercredi 2 Octobre on a fait l’étiquetage des bouteilles de vinaigre ainsi qu’un délestage. Il consiste à déplacer le moût du vin dans une autre cuve pour que le chapeau se sèche et le remettre bien sur tout le chapeau. J’ai très bien aimé cette jour

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Historique du Voyage de Canarie

Mardi 1er Octobre j’ai été un peu déstabilisé une bonne partie de la matinée pour un travail que je dois réaliser en Espagnol. Mais bon j’ai du me remettre au travail très vite car on avait du pain sur la planche. On a du rassembler le marc de deux v

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Historique du Voyage au Canarie

Lundi 30 a mon arrivée au domaine j’ai tout de suite arrosé tout le sol du couloir où sont situés les barriques vieilles. Ça sert à humidifier la pièce et a maintenir les barriques compactes car avec de la chaleur elles s’élargissent et peuvent se ca

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Historique du Voyage de Canarie

Dimanche 29 on est parti vers 10h30 du matin au Loro Parc à Puerto de la Cruz. Quand nous sommes arrivés au parking et j’ai vu des bus de Tourisme. Je me suis donné comme objectif de faire des photos de ces bus avant de partir de Loro Parque. On a vu

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Historique du Voyage au Canarie

Samedi 28 c’était la journée à la capitale de Tenerife de Santa Cruz. En fin de matinée on s’est retrouvé dans un immense parc de la cité, le Parque Garcia Sanabria. Puis on s’est baladé dans les rues, on a fait les boutiques de souvenirs, j’ai pris

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Historique du Voyage de Canarie

Le vendredi 27 on a eu l’arrivée des raisins à organiser. Cela consiste à peser les caisses, ensuite les apporter dans l’égrappoir puis ça se termine en le propulsant dans la cuve grâce au fouloir. J’ai versé entre temps les deux bacs de raisin mis à

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Historique du Voyage de Canaries

Jeudi 26 le travail était plus tranquille car il y a eu plein d’analyses des vins à effectuer. Cela consiste à mesurer le PH, l’Acidité Totale, la Température, la Densité. J’ai dû mélanger le marc de deux bacs de raisin avec les mains. Au début ça me

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Escapade au Chili, acte final

Dernier blogagri ? Et oui...

Pour notre semaine finale, nous avons ( non toujours pas vraiment eu cours, mais c'est comme ça ) visité un couvent très ancien qui a fortement été endommagé par le tremblement de terre de 2010...

Puis nous avons évidemment

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Escapade au Chili, acte 3

Blog du jour, bonjour !

Toujours pas cours ?

Bon alors continuons nos visites culturelles alors...

Au programme, visite d'une entreprise d'exportation...d'avocats ! ( NB : je déteste les avocats, mais vraiment ! Un comble pour quelqu'un qui part au Chil

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Escapade au Chili, acte 2

Suite au premier épisode !

Les cours furent suspendus dans la majorité des établissements scolaires au Chili à cause des manifestations... Mais bon, pour nous ce fut l'occasion de faire un tour dans une immense halle pleine de fruits et de légumes !

 

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Escapade au Chili, acte 1

Bonjour à tous !

Pour commencer, une petite présentation s'impose...

Alors voilà, je m'appelle Iris et j'ai 18 ans. Je suis élève en Terminale STAV et grâce à un partenariat entre mon lycée et la Escuela Agricola de San Felipe, nous avons eu l'opportun

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Historique du voyage au Canarie

L’objectif principal du mercredi 25 était de déplacer, de séparer le marc et le moût du vin. Pour le réaliser il a fallu pour commencer, déplacer tout le jus du vin fermenté dans une autre cuve en utilisant 1 pompe et 2 manches.

Ensuite on a nettoyé u

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Historique du voyage au Canarie

Le mardi 24 j’ai dû rester avec une dame qui s’appelle Natalie. Elle m’a parlé de son travail qui consiste à récolter des feuilles de vignes pour extraire leurs tanins et ainsi fabriquer de la couleur ou les superposer sur de la soie. C’était vraimen

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Historique du Voyage de Canaries

Le lundi 23 on a commencé la journée en emmenant les 3 jeunes au stage qui se situe à la mairie de Tacoronté. On a passé un bon moment. Il y avait une bonne ambiance car après avoir fait les présentation, signé les conventions, on a pris des photos a

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Historique du voyage au Canaries

Le jour tant attendu était arrivé le voyage aux îles de Canaries. On est partie à 5 personnes, 1 prof et 4 élèves de Terminal.
On s’est tous retrouvés à la Gare de Nîmes le samedi 21 septembre à 8h30 de matin. On a fait nos adieux à nos parents.
On

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Voyage au Canaries

samedi:Depart a 9h de la gare de nimes en direction de barcelona avec 3 personne de ma classe arriver 12h38. Un trajet qui ne ma pas paru long ensuite nous avons pris le metro (R2) jusqu a l aeroport. Le bus du terminal 1 au terminal 2 ce n est pas t

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