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Danemark day 1 and 2

Bonjour à tous,

Des nouvelles fraîches du Danemark.

Jour 1 : Départ pour Nantes samedi matin à 6h30 des Sicaudières.

Grand moment de stress au moment de l’embarquement quand on a appris qu’à cause d’un arrêt maladie d’une hôtesse, la capacité de l’avion était limitée à 50 passagers et que seuls deux d’entre nous (M Monot nous accompagnant) faisions partis des élus. Après une négociation auprès des sympathiques dames de l’aéroport, tout le monde a pu prendre l’avion et arriver à Hambourg !
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Après trois heures d’autobahn entre l’Allemagne et le Danemark nous sommes arrivés dans le village de Barrit au Danemark et avons été reçu par Oliver Schouw, notre maître de stage.
Oliver est salarié agricole dans l’exploitation de Thomas Harttung, grand patron danois propriétaire d’une des plus grandes marques de bio local : Aarstiderne
L’entreprise comporte plusieurs sites dont un pour la production de lait de vache jeyrsienne et un dédié à l’engraissement des veaux jeyrsiens et 350 hectares de cultures bio. Nous interviendrons principalement auprès des veaux et sur les cultures.
La soirée pluvieuse s’est terminée par un tour du propriétaire et vue sur la mer.

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Jour 2 :
Après une nuit courte, ici il fait nuit à 23h30 et jour à 4h du matin, nous avons pu faire un tour dans la ville proche de la ferme, Juelsminde, pour prendre nos repères.

Le reste de la journée fut dédié au nettoyage autour de la ferme d’habitation et à une sortie sportive. Le travail auprès des animaux commence dès demain matin.
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On aurait presque pu être paysagiste !


La ferme d’habitation

Juelsminde

Beaucoup de biches

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