Carnet de voyage : Colombia !

Hola !

 

Je suis Anaïs Picamal étudiante en deuxième année de BTSA production horticole à Thèza (66) et je m’apprête à vous résumer les notes que j'ai prises durant mon voyage en Colombie.

 

Vendredi 7 février 2020 : 

 

Le grand départ de Barcelone, c'est la première fois que je prends l'avion, je suis plutôt stressée, j'appréhende mon arrivée, j'ai peur de me perdre en changeant de terminal, de ne pas réussir a me faire comprendre ou de ne pas m’intégrer auprès des personnes qui m’accueillent, et en même temps je n'ai qu'une hâte poser mes pieds en Colombie.

Après un passage très désagréable à la douane, je prends ma correspondance et j'arrive enfin à 22 heures épuisée à Cali, là où m'attendent Ricardo et un chauffeur très rigolo du nom de Valentin.

 

Samedi 8 février 2020 : 

 

Il est 5 heures du matin et je suis déjà en pleine forme (merci le décalage horaire !), je tourne en rond, je ne sais pas quoi faire. A 9 heures, on m'apporte mon petit déjeuner dans  "mi habitación ": œufs brouillés à la saucisse avec « arepa » (spécialité locale c'est une galette à base de maïs ) et chocolat chaud. Normalement, je mange très peu de viande voire pas du tout, mais pour ce voyage je m'adapte et heureusement parce qu'on ne m'a pas servi un seul repas sans viande (du petit déjeuner au repas du soir).

Je loge au SENA (un centre de formation agricole) qui se situe à Buga. Ricardo est la personne qui va m'accompagner durant tout mon stage. Il m’amène en ville pour acheter un adaptateur pour mon téléphone et une carte SIM pour contacter ma famille via internet.

A 12 heures, le coordinateur du réseau de Colombie, Jorge, souhaite me rencontrer. Il vient me chercher avec sa femme et ses trois enfants direction la montagne chez sa mère. C'est magnifique tout est verdoyant !

4448641116?profile=RESIZE_710x

 

On mange un repas délicieux soupe (sancocho), poisson fri de leur mare et plantains fri servi dans un plat .

4448655062?profile=RESIZE_710x

4448684184?profile=RESIZE_710x

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  A droite ,la fille de Jorge et moi même.

L’après-midi, j’apprends à cuisiner «  la maduro » avec la abuela. 

Le soir je dors chez Jorge et sa famille et je passe le dimanche avec eux.

 

Lundi 10 février :

 

Jorge m'amène acheter de l'eau, et j’achète tous les fruits que je ne connais pas, ça fait quand même beaucoup !! 

4448746748?profile=RESIZE_710x

 

L’après midi, je rencontre les personnes avec qui je serais durant mon stage et on me présente l'objectif de mon stage, faire un diagnostic et proposer des pistes d’améliorations sur une dizaine d’exploitations de la Valle Del Cauca . Cela me semble compliqué mais je suis tellement curieuse de découvrir ce qu'il y est cultivé.

Mardi 11 février :

 

Je commence mes visites, les fermes sont petites ( moins d'1 ha) mais tellement riches et magnifiques. J'apprends tellement de choses.Et je suis toujours très bien acceuillie.

4449107164?profile=RESIZE_400x

4448995120?profile=RESIZE_400x

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 A gauche un plant de café, et une photo prise durant une visite. A droite sur la première image Ricardo, moi et Valentin et une magnifique fève de cacao.

 

 

4448896630?profile=RESIZE_400x4449133145?profile=RESIZE_584x

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Jeudi 13 février :

 

Je visite une ferme en agroécologie « Pura Vida », cette ferme ressemble tellement à la ferme de mes rêves, elle est complètement autonome en tout, que ce soit en légumes ,fruits, viandes, en poissons et même en gaz. L'agriculteur est tellement gentil, on nous fait déguster des fruits pour nous rafraîchir, il fait tout de même 30 °C.

4449185131?profile=RESIZE_710x

 

Voilà comment ils produisent leur gaz. Et voici la mare.

4449208351?profile=RESIZE_710x

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ce soir, en écrivant mes notes sur d'anciens gradins du stade de foot de l'établissement, un professeur de sport du nom de Arbey vient me voir et me propose de faire du sport avec lui. J'accepte et me voilà tous les jours à courir, marcher, faire du basket et j'ai même pu lui apprendre les règles du badminton.

Samedi 15 février :

 

Je visite une petite ville perchée dans la montagne Sevilla. Ricardo m'amène chez un spécialiste du café, et nous découvrons ensemble comment préparer un délicieux café. C'est une expérience très enrichissante.

4449244806?profile=RESIZE_710x4449246055?profile=RESIZE_710x

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ensuite Ricardo me fait visiter sa maison qu'il a construite à base de bambou et matériaux recyclés,  elle est magnifique !

 

4449259454?profile=RESIZE_710x

Vendredi 28 février :

 

Aujourd'hui dernier jour au SENA. Je suis triste de partir, je verse quelques larmes discrètes. Mais ce n'est pas le moment de pleurer, il me reste toute une semaine d'aventure en solitaire pour découvrir la Colombie.

Mais avant de partir avec Ricardo, on a le droit à un étrange rituel de Valentin. Il m'offre un bracelet et une clef en pendentif, puis nous donne une bougie ( « la luz » ) qu'on allume avec soin, ensuite nous fermons les yeux durant une minute en écoutant Valentin prier pour nous, puis après un grand câlin, nous partons direction l’aéroport où un avion pour Carthagène m'attend.

4449269862?profile=RESIZE_710x

Valentin et moi portant le même sombrero, qu'il m'a également offert.

Mon voyage solo :

 

Je reste à Carthagène 3 jours, je rencontre deux garçons très gentils à mon hôtel avec qui je discute longuement. Mais cette ville est trop touristique , je décide de la quitter pour la nature.

4449287412?profile=RESIZE_710x

Mardi 3 mars :

 

Après 4 heure de bus, j’arrive à Santa Marta une ville en bord de mer mais je ne suis pas là par hasard , à côté de cette ville se trouve un grand parc naturel protégé où vivent des peuples indigènes, ce parc se nomme Tayrona.

Après m'être faite avoir par un taxi, j'arrive à 8 heures du matin au parc, je réserve mon hamac pour la nuit sur la plage et je me lance enfin vers des sentiers magnifiques entre mers et forêts. Je rencontre des jolis lézards bleus, des singes, des eaux turquoises, c'est fabuleux.

 

4449301495?profile=RESIZE_584x4449306230?profile=RESIZE_584x4449309682?profile=RESIZE_584x4449325536?profile=RESIZE_400x

 

 

4449330533?profile=RESIZE_710x

Le soir, je me pose sur la plage dégustant une bière locale en contemplant le soleil se coucher sur la mer. (je ne poste pas de photo de ce moment là, mais je vous laisse imaginer la beauté de cette instant)

 

Vendredi 6 mars : 

Le matin j'arrive à Bogota ( la capitale), l’après midi je rencontre Juan le cousin de Jorge qui me fait visiter la ville, nous visitons le musée de l'or, les places centrales, et, un lieu sur les hauteurs de Bogota se nommant Montserrat c'est magnifique !!

 

4449348847?profile=RESIZE_710x

Bogota vu de Montserrat au couché du soleil. Quel instant magique !!

Samedi 7 mars

 

Je profite la journée de la ville, je visite le musée Botero, j’achète à des vendeurs ambulants des souvenirs pour ma famille et mes amis.

Et à 20 heure je m'envole vers Barcelone...

 

Hasta pronto Colombia !!!

 

Une étudiante tombée sous le charme de la Colombie !

 

 

Envoyez-moi un e-mail lorsque des commentaires sont laissés –

Vous devez être membre de Moveagri pour ajouter des commentaires !

Join Moveagri

Commentaires

This reply was deleted.

Lien pour créer un Blogagri ou le modifier?

Avant de te lancer, consulte des blogagris, en particulier ceux qui sont  en exclusivité (bandeau à droite)